Morrisons je meta pokušaja napada američke tvrtke za privatni kapital(Slika: DNEVNI ZAPIS)
Na britanskom tržištu namirnica od 200 milijardi funti bjesni velika bitka.
Supermarketi su među dobitnicima u blokadama pandemije nakon panične kupnje i naglog porasta kućnih isporuka.
Mega-bogati financijeri sa apetitom za bogatim odabirom nisu ostali nezapaženi.
Prvo je Asda uhvaćena, sada je Morrisons meta pokušaja napada američke tvrtke za privatni kapital.
U isto vrijeme, internetski div Amazon pokušava se povezati s trgovinama bez plaćanja, ruski Lidl planira veliko proširenje ovdje, a tehnološke tvrtke nude super brze isporuke u 10 minuta.
Ovdje gledamo što se događa, što to znači za kupce, radnike i budućnost industrije.
Super prodaja
Supermarketi su već imali ogromnu moć, a kriza koronavirusa dala im je još jedan veliki udarac.
Industrijski stručnjaci IGD računaju da će između 2019. i sljedeće godine prodaja namirnica skočiti za 19 milijardi funti na 211 milijardi funti.
Budući da su trgovine koje nisu bitne bile zatvorene na duže vrijeme, supermarketi su bili među onima koji su se još uvijek mogli otvoriti.
Kakav je vaš stav? Recite svoje mišljenje u odjeljku za komentare
Prvi supermarket ruskog lanca trgovina Mere otvoren je u Poljskoj u Czestochowi (Slika: Alamy Stock Photo)
No, trgovci su to zaista zakuhali na internetu.
IGD procjenjuje da će njihova internetska prodaja skočiti gotovo 60% između 2019. i 2022. godine, kada će internet na svakih 11 funti potrošenih na namirnice iznositi 1 GBP.
No, mijenjanje kupovnih navika najavljuje velike promjene.
Mrežni i sve pogodniji shopping znači da se manje ljudi okuplja u hipermarketima.
Pratite sve najnovije vijesti o novcu tako što ćete se prijaviti na jedan od NEWSAM -ovih biltena
Time je supermarketima ostavljen prostor za popunjavanje, što pokušavaju učiniti prepuštajući područja drugim trgovcima.
Druga velika promjena je nezaustavljiv rast popusta.
Aldi i Lidl povećali su svoj zajednički tržišni udio na 14%, uz agresivne planove otvaranja trgovina.
Lidl je u četvrtak najavio planove za otvaranje desetaka novih trgovina u sklopu širenja otvaranja 2.000 dodatnih radnih mjesta.
Simon Wainwright, direktor globalnog uvida u IGD -u, rekao je: Zadržavanje lojalnosti kupaca koji su na njih prešli na početku pandemije bit će prioritet operaterima velikih trgovina.
Preuzimanja
Braća milijarderi rođeni Blackburn Mohsin i Zuber Issa nedavno su kupili Asdu za 6,8 milijardi funti.
No, dok su kraljevi predvorja bili pred ugovorom zaduženim za zaduživanje, udružili su se s tvrtkom za privatno ulaganje.
Sada je još jedna odjeća privatnog kapitala, američki Clayton, Dubilier & Rice, dala ponudu od 5,5 milijardi funti za Morrisons.
Češki biznismen Daniel Kretinsky (Slika: AFP putem Getty Images)
Lanac sa sjedištem u Bradfordu za sada je odbacio ponudu, ali stručnjaci smatraju da bi to moglo potaknuti rat nadmetanja. Sainsbury's se također smatra osjetljivim na preuzimanje.
Milijarder Daniel Kretinsky, poznat kao češka sfinga, izgradio je gotovo 10% udjela u drugom najvećem britanskom supermarketu, iako njegove namjere zasad ostaju nejasne.
Radnici
Među zaposlenicima u sektoru mješovite robe koji se brzo mijenja bit će i pobjednika i gubitnika.
Ian Watkins i Fearne Cotton
Velike trgovine i dalje su ključne, ali se lanci također udvostručuju u manjim poslovnicama i na internetu.
Rast internetske prodaje mogao bi značiti i više zaposlenih u skladištima ili pripremu narudžbi u trgovinama.
Radnici mogu biti gubitnici (Slika: PA)
je ray wilkins umro
U međuvremenu, sindikat trgovaca Usdaw izrazio je zabrinutost zbog Amazonovih i Tescovih trgovina bez blagajne.
Sindikat Pauline Foulkes rekla je: Prečesto su trgovci zaslijepljeni novom tehnologijom, tražeći rješenja za probleme koji ne postoje.
'Usdaw smatra da bi poslodavci trebali ulagati u osoblje.
'Dobro plaćeni radnici u trgovinama, na sigurnim poslovima, cijenjeni i poštovani, ono su što je najbolje za posao.
'Ne želimo vidjeti smanjenje radnih mjesta uvođenjem nove tehnologije.
Novi načini kupovine
Online Behemoth Amazon shvatio je da se novac može zaraditi i u pravim trgovinama.
Otvorio je dvije trgovine bez plaćanja u Londonu.
Kamere i senzori prate što su kupci stavili u torbu, a računalo ih kasnije naplaćuje.
Getir dostavni trotinet parkiran je uz ulicu u središtu Londona u blizini Tate Modern (Slika: SOPA Images/LightRocket putem Getty Images)
Tesco bi trebao otvoriti vlastitu probnu trgovinu temeljenu na istoj ideji.
Iako nije tako radikalan, još jedna promjena na putu je novi lanac nazvan ruski Lidl.
Mere prikazuje hranu na paletama radi uštede vremena i novca, sa samo oko osam radnika po trgovini. Ovdje želi otvoriti stotine podružnica.
Ali zašto uopće izlaziti ili čekati da vam stigne internetska trgovina?
Turska marka Getir nudi asortiman od 1.500 proizvoda koji stižu - obično mopedom - u roku od 10 minuta od dana narudžbe.
Veliki igrači također se uključuju u sektor superbrze dostave.
Kupci
Jedno u što se obitelji mogu uvjeriti u narednim mjesecima je izbor.
Ne samo da će biti više trgovina u kojima se mogu kupiti namirnice, već će se i internetske ponude proširiti.
Ta bi dodatna konkurencija u teoriji trebala značiti dobre vijesti kada su u pitanju cijene.
To je jedan od razloga zašto, kada ukupna inflacija ide na više od 2%, i dalje postoji deflacija (pad cijena iz godine u godinu) na hrani.
Tržišni udio trgovine
Tesco - 27,1%
Sainsbury's - 15,2%
Asda - 14,1%
Morrisons - 10,1%
Aldi - 8,2%
Zadruga - 6,3%
Lidl - 6,1%
Waitrose - 5%
Island - 2,3%
Ocado - 1,8%
Izvor: Kantar
