Isprobali smo Valentinova jela u supermarketu pa ne morate(Slika: Getty Images)
S prepunim restoranima - i ograničenim mogućnostima na jelovniku - kuhanje romantičnog obroka kod kuće bit će izbor za milijune na ovo Valentinovo.
A kako bi ljudima olakšali život, supermarketi su stajali u redu kako bi im pomogli - nudeći niz ponuda, uključujući predjela, obroke, priloge, vina i dezerte za 20 funti ili manje.
Jelovnici izgledaju nevjerojatno - sa svime od lososa na žaru do jastoga i sira, dok pustinje uključuju stvari poput ružičaste gin panna cotte.
I, naravno, postoji mnogo vrsta odrezaka - koji su iz Waitrose showa omiljeni narodni obrok za Valentinovo, a odabrao ih je gotovo svaki četvrti par.
Ono što vam ne mogu reći je kako je jelo jednostavno kuhati kod kuće ili koliko je stvarno dobrog okusa.
Stoga smo - da bismo to saznali - zatražili od velikih supermarketa da pošalju izbor njihovih Valentinovih obroka, a zatim ih predali našim novinarima da donesu presude.
Evo što smo saznali:
Aldi
(Slika: Aldi)
Dogovor o obroku: To je odabir mješovite ponude njihov široki asortiman za Valentinovo
nepristojna imena mjesta uk
Cijena: 10,27 GBP za ono što smo naručili - ali možete sastaviti nešto za manje
Što smo dobili: Posebno odabrani kruh za zajedničko korištenje s camembertom, 2,99 GBP, 21 dan sazrele pečenice s ružičastim maslacem od papra, 5,99 GBP, mini palačinke u obliku srca, 1,49 GBP
Koliko je lako? Izvanredno tako. Dijeljenje kruha s camembertom bilo je jednostavno uklanjanje ambalaže i njeno razbijanje u zagrijanoj pećnici, kao što je to bio slučaj i s mini palačinkama u obliku srca. Predloženo vrijeme kuhanja i temperatura pećnice dali su savršene rezultate u oba slučaja. Kuhanje odrezaka, međutim, zahtijevalo je mnogo više spretnog dodira kako bi se postiglo to idealno stanje srednje rijetkosti.
Crveni luk i češnjak koji su dijelili kruh s camembertom bili su nevjerojatno više i lako bi mogli biti sami za sebe obrok. Iako je sam kruh nedostajao u punču koji biste očekivali od kombinacije okusa crvenog luka i češnjaka, rastopljeni camembert bio je bogat i ukusan, a da vas lice nije naboralo.
Spajanje s čašom caberneta doista ga podiže.
Kruh nije bio izgledan, ali je bio nevjerojatno grozničav (Slika: Matt Capon)
Iznenadila me kvaliteta samog bifteka, bio je mnogo sočniji od kože cipela. Međutim, maslac od crvenog papra bio je neugodno pješak. Kad je biftek bio gotov, rastopljeni maslac izazvao je neželjenu smetnju i izgubio je privid paprenosti. Pojeo sam odrezak s mladim krumpirom i špinatom, a vi zaboravljate koliko je zapravo maslac od crvenog papra bio nepotreban.
A zatim napunite tu čašu caberneta.
Bolje nego što mislite (Slika: Matt Capon)
Mini palačinke u nizozemskom stilu ne oduzimaju puno vremena u pećnici (5 minuta) i postaju pahuljaste i slatke kako ste zamislili. Sami su u redu kao međuobrok, ali kao desert koji zaokružuje potpuno neupadljiv obrok. Ali dodajte lukavi umak za umakanje - javorov sirup, nutellu ili čak svježe voće - i odjednom ste u drugom svijetu! Koji je bolji način da završite romantični obrok za dvoje od slatkog fonda, nekoliko koktel štapića i zdjele mini palačinki u nizozemskom stilu? Kasnije mi možete zahvaliti.
Naša presuda: Predjelo, glavno jelo ili desert nikako nisu bili strašni - pružaju vrlo dobru vrijednost za novac s obzirom na cijenu - ali morate se jako potruditi da ih učinite većim od zbroja njihovih kulinarskih dijelova.
Ako očekujete snažne, živopisne okuse koji vas oduzimaju, ovdje ćete zaželjeti da budete spremni, pa budite spremni dodati dodatnu sezonu po svom ukusu. Međutim, ako ostavimo ove manje kritike po strani, ako tražite jednostavan i zadovoljavajući Valentinov obrok za dvoje koji neće uništiti vašu kreditnu sposobnost (u ime ljubavi), ovo je za vas.
Nedostaci: Bit ćete zatečeni koliko je dobra svaka stavka s obzirom na cijenu, ali neće vas oduševiti. Okus dijeljenja kruha bio je suptilan na granici tišine. Izgleda sjajno, ali iskreno ne biste rekli da je za početak bio aromatiziran češnjakom i crvenim lukom, pa iako je na nov način predstavljen posluživanjem kruha i camemberta izvan posude od limene folije izazov nije za slabe srčan.
Opet, biftek je bio UK, ali umak od zrna crvene paprike potpuno je suvišan kao umak. Dok će mini palačinke, iako nevjerojatno jednostavne za kuhanje, trebati popratne umake kako biste doista izvukli najbolje iz njih, stoga se samo sjetite da je to tanka linija između proračunskog sjaja i izgleda kao jeftina.
Ocjena: 6/10
Asda
(Slika: Asda)
Dogovor o obroku: Predjelo, glavno, 2 strane, desert i boca vina
Cijena: 15 GBP
Što smo dobili: Terine sa dimljenom pastrvom i lososom, chorizo i sir Wyke Farms cheddar makaroni, sicilijanski limun i cheesecakes od naslijeđa
kada se alisha rodi 2019
Koliko je lako? Ne bi moglo biti puno lakše! I terine sa sirom i dimljenom pastrvom i lososom bile su spremne za jelo izravno iz hladnjaka, dok je makaronu potrebno samo 25 minuta u pećnici. Najteži zadatak bio je ukloniti plastičnu foliju sa sira od makarona - koliko jako naporan.
Uz samo jednu stvar za kuhanje, nije se moglo jednostavnije pripremiti (Slika: Shivali Best)
Presuda: Predjelo je bilo prilično bogato i bolesno, osobito kao predjelo za veliki obrok. Definitivno nije jedan za vas ako niste ljubitelj morskih plodova ...
Kako su nam chorizo i sir dva omiljena sastojka, vrlo se nadamo glavnom. Izgledalo je nevjerojatno, s hrskavom mrvicom na vrhu, a odozdo mliječnim sirom.
Međutim, što se tiče okusa, nažalost nedostajalo je makaron sira. Bilo je prilično blijedo, a chorizo nije dao udarac kojem smo se nadali.
Posljednji, ali definitivno ne najmanje važan bio je sicilijanski cheesecake s limunom i malinom, koji je postigao ogroman uspjeh.
Prezentacija je bila lijepa, u limenkama u obliku srca, dok je limun bio savršena ravnoteža između slatkog i kiselog. Savršena lagana nota za prilično težak obrok.
Nedostaci: Ništa nije bilo posebno pogrešno u svemu tome, ali ako ostajete kod Valentinova, želite nešto iznimno - a mac i sir jednostavno nisu to.
Ocjena: 6/10
Marks & Spencer
(Slika: M&S)
Dogovor o obroku: Predjelo, glavno, prilog, desert i boca pića i neke čokolade
21 21 anđeoski broj
Cijena: 20 funti
Što smo dobili: Ljubavna srca s kozicama od češnjaka, Ljubavni paket s govedinom i tartufima, trostruko kuhani čips u goveđoj kapljici, ružičasta gin panna cotta, čokolada i boca Prosecca
Širenje iz M&S -a
Koliko je lako? Ništa nije bilo teško osim vremena. Starteru je trebalo 16 minuta na 180 stupnjeva, glavnom 45 minuta na 180, čipsu 18 minuta na 200.
Naša presuda: Starter od kozica bio je ljupki - ali mali. Mislim stvarno mali. Što je u redu - osim činjenice da nisam stavio glavni dio sve dok ga nisam poslužio.
To nas je ostavilo na više od 45 minuta čekanja i ništa drugo doli popiti Prosecco na gotovo prazan želudac.
Sada, uz odgovarajuće planiranje (ili barem čitanje vremena prije stavljanja startera), to se lako može prepoloviti ili više, ali vrijedi reći za svaki slučaj.
Ukusno, ali sićušno
Kad je glavni stigao, čips je bio krupan, hrskav izvana i pahuljast u sredini.
Govedina je bila ukusna, a najbliže mi je palo na pamet opisati kao stvarno dobar okus tepsije umotan u pecivo.
Desert je bio divan - lagan, osvježavajući i rashlađujući nakon dosta teške, pune ugljikohidrata. I čokolade su bile dobre - slana karamela i ljubavno srce od bijele čokolade - izvrstan dodir.
Ukusno, ali potrebna je druga strana koja je dodala malo vlage i teksture čipsu (Slika: James Andrews)
Nedostaci: Vrijeme, kao što je gore spomenuto, za glavno pečenje potrebno je 45 minuta i mali predjelo. Oh, i budite oprezni pri izboru strana - jer iako se glavna nije sušila, također nije bila sama po sebi da spriječi da čips bude malo bljutav.
Ocjena: 8/10
Morrisons
(Slika: Morrisons)
Dogovor o obroku: Predjelo, glavno, dvije strane, desert i boca vina
Cijena: 15 GBP
Što smo dobili: Najbolji britanski goveđi Wellington, Najbolji Maris Piper Dauphinoise krumpir, Najbolji puding od čokolade s topljenjem, Najbolji Prosecco Valdobbiadene
Wellington je izašao savršeno
julie harris usko pristajanje
Koliko je lako? Jednostavno kao što je - zagrijte pećnicu i stavite hranu u razmaku od 5 minuta. Kad to učinite, udarajte stranu u mikrovalnoj pećnici 3 minute dok ostatak podložite pa poslužite.
Temperatura nije bila ista za Wellington kao Dauphinoise, što je mogao biti problem, ali zaobišao sam je stavljajući Wellington na gornju policu, a Dauphinoise u sredinu pećnice.
Za desert je potrebno manje od minute u mikrovalnoj pećnici i minutu da odstoji, a drugu možete koristiti u mikrovalnoj.
Nažalost, meso je izašlo suho
Naša presuda: Dobro. Krumpirova Daphinoise ispala je zlatna na vrhu i bila je upravo ona vrsta kremaste, siraste i češnjakove strane kakvu želite u ugodnom obroku. Grašak je imao tračak nane, a Wellington je izašao u zlatnosmeđoj boji.
Nažalost, i u sredini je ispeklo - unatoč odabiru najkraćeg vremenskog raspona koji nudi upute. To je značilo da se ono što je trebalo biti zvijezda emisije na kraju osjećalo više kao da se umiješao potpredsjednik, dok ga je ostatak glumačke ekipe izbacio iz parka.
Pustinja je, međutim, bila briljantna.
Najprije me ulovio bogati miris, prelijeva se otzy ukusna čokolada koja je spriječila da spužva bude suha, a okus duboko čokoladan. Zaista impresivno.
(Slika: James Andrews)
Nedostaci: Ovdje nema puno za reći - papir otporan na masnoću s dna Wellingtona pomalo je dosadan za uklanjanje (lijepi sire, jedan od nas je pojeo barem malo toga), a temperaturni jaz za kuhanje Wellingtona i Dauphinoisea mogao bi bili problem (ali na kraju nije bilo). Općenito, glavni problem bio je u tome što je govedina u Wellingtonu pomalo razočarala.
Ocjena: 7,5/10
Tesco
Dogovor o obroku: Predjelo, dva glavna jela, prilog i desert i piće
Cijena: 20 funti
Što smo dobili: Najfiniji karamelizirani crveni luk i camembert koji dijele kruh, najfiniji jastogov mac i sir, najfiniji trostruki kuhani čips, najfinije kriške cheesecakea od malina i marakuje te boca prošeka.
Koliko je lako? Nevjerojatno jednostavno, samo stavite mac i sir u zagrijanu pećnicu, 10 minuta kasnije dodajte čips, a zatim za još 10 minuta odlijepite film na glavnom jelu i ubacite camembert.
Naša presuda: Sve u svemu, ukusan obrok s velikim porcijama, ali imajte na umu da smo imali sir na siru s pomfritom - što bi se moglo smatrati pomalo preopterećenim ugljikohidratima. Camembert je bio poseban vrhunac, samo 10 minuta u zagrijanoj pećnici i spremni ste za polazak. Kruh od crvenog luka bio je savršena nadopuna siru - što nas je dovelo do našeg glavnog.
Dok su porcije jastoga i sirevi možda bili malo previše velikodušni, uvijek je bolje bolje nego premalo. Kad se osvrnem, vjerojatno bih dodao još malo zelenila kako bih posvijetlio tanjur.
Nedostaci: Osobno nisam mislio da je preljev od mrvica sira i sira posebno 'začinjen'; ali je ipak bilo ljupko. Tesco je mogao biti velikodušniji s jastogom - ili ga razbiti na manje komade umjesto na tri velika komada.
Ocjena: 6/10.
Waitrose
(Slika: Waitrose)
Dogovor o obroku: Predjelo, glavno, dvije strane, desert i piće ili čokolade
Cijena: 20 funti
Što smo dobili: Pohovani korniški pečenje Camembert, Ribey odresci s maslacem Béarnaise, Parmentier krumpir, Mornay od špinata, Srca od pjene od jagoda.
Koliko je lako? Sve je super jednostavno - sve dok budete sretni sami kuhati odreske. Krumpiru treba najviše vremena pa se prvo uključite.
gdje živi ed sheeran
Waitrose obrok se dostavlja (Slika: Chantelle Symester)
Naša presuda: Jelovnik koji sam imao, iako nije bio toliko avanturistički, zasigurno bi zadovoljio većinu ljudi. Za početak je bio pohani camembert, ja sam ljubitelj sira pa je ovo za mene bila pobjeda i bila je prave veličine.
Premaz je bio fin, mrvičast, a voćni okus ribizle pomogao je u kontrastu s jakim okusom sira. Jednostavno ali ukusno.
Glavni je bio ribeye odrezak - oboje su bili pristojne veličine i dolazili su s porcijom Béarnaise maslaca. Odresci su se dobro skuhali i bili su sočni, spojio sam ih sa mornom od špinata i krumpirom od parmentijera.
Moram reći da sam bio pomalo nesiguran u vezi kremastog špinata jer me izgled učinio da pomislim da mi se neće svidjeti gnjecava, traljava tekstura. Međutim, tekstura nije bila tako loša, ali mislim da nije mogla biti zapakirana u odjelu arome. Bio je to pomalo mekani za moje okuse.
(Slika: Chantelle Symester)
S druge strane, krumpir je bio pobjednik. Maslac, češnjak i miris, zahvaljujući svježem ružmarinu, jedina zamjerka mi je što mu nedostaje soli.
Posljednji tečaj bila su srca miša od jagode - moja su se odricanja od odgovornosti počela topiti kad sam ih dovela kući pa su bila pomalo deformirana. Ali mislim da će novi desert u obliku srca ugoditi mnogim posjetiteljima.
Miš je bio kremast i gladak, a središte slatke voćne jagode lijepo je izbalansiralo okuse. Nisam bio jako zainteresiran za premaz bijele čokolade ili zamrznute komadiće jagode u njoj.
Čitaj više
Ponude obroka u supermarketima za Valentinovo 2020
Island Tesco Marks i Spencer AldiNedostaci: Je li bilo užasno - ne, ali nisam siguran da bih se opet odlučio za ovaj. Sveukupno pristojan obrok koji ima izvrsnu vrijednost za novac.
Opcije su bila kvalitetna jela koja su bila ugodna za jesti i laka za pripremu.
Ocjena: 7/10
