Dok veganstvo nekada bio nadaleko nepoznat, na biljnoj bazi dijeta posljednjih godina usvojile su stotine tisuća Britanaca.
Pro-veganski dokumentarni filmovi, uključujući The Game Changers i Cowspiracy, utjecali su na odluke mnogih ljudi da odustanu od životinjskih proizvoda, ali novi stručni savjeti sugeriraju da je to 'potpuno nepotrebno'.
Govoreći na panelu u Londonu ovog tjedna, nekoliko stručnjaka argumentiralo je prednosti jedenja mesa.
Profesor Mike Coffey, sa škotskog Rural Collegea, rekao je: Potpuno je nepotrebno biti vegan.
Kad bi svi postali vegani, to bi bilo pogubno za okoliš u Velikoj Britaniji. Životinje uzgojene za hranu pomažu u jačanju bioraznolikosti.
(Slika: Getty)
U međuvremenu, profesor Geoff Simm, direktor Globalne akademije za poljoprivredu i sigurnost hrane na Sveučilištu u Edinburghu, tvrdio je da je 'demoniziranje' stočara nepravedno.
Rekao je da mislim da (stočari) osjećaju da su demonizirani. Često se iznosi argument da bi veganstvo smanjilo korištenje zemljišta, a provedene studije modeliranja pokazuju da to nije slučaj.
Smatramo da, iako stočarska proizvodnja ima niz ekonomskih, društvenih i ekoloških troškova i koristi, troškovima se u posljednje vrijeme možda pridaje mnogo više pažnje nego nekim od koristi.
Video učitavanjeVideo nedostupanKliknite za igranje Dodirnite za reprodukciju Videozapis će se uskoro automatski reproducirati8OtkazatiIgraj sadaPriče o hrani
Meso ima ogromne društvene koristi. Važan je izvor prehrambenih proteina, energije, visoko bioraspoloživih mikronutrijenata, čak i male količine hrane životinjskog porijekla imaju stvarno važan učinak na razvoj djece, u zemljama u razvoju na njihov kognitivni i fizički razvoj i zaista su važni.
Savjeti stručnjaka dolaze usred navale ljudi koji prelaze na veganstvo.
Prema Vegansko društvo , u Velikoj Britaniji trenutno ima preko 600.000 vegana - četverostruko veći broj u 2014. godini.
NajčitanijeNe propustite
