Carluccio's je uzdrmao svoj jelovnik po prvi put u 17 godina - dok je uveo doživljaj od 360 mjesta koji posjetiteljima omogućuje da iskuse Italiju.
Nema potrebe uskočiti u avion i odletjeti u toplije krajeve jer Carluccio ima brzu prevaru.
Ako ste ikada sanjali da ćete se uputiti u Italiju, pijuckati crno vino dok gledate preko oceana i ušuškati se u lingvino s morskim plodovima, onda je novo iskustvo za vas.
najbolji fantasy nogometni tim 2016
Lanac restorana stvorio je 360 dining iskustvo u kojem će gosti dobiti Googleove kartonske čaše u koje mogu ubaciti svoje telefone.
Carluccio's šalje poveznicu koja vas vodi do VR videa koji vam prikazuje područja Italije povezana s vašim jelom.
Carlucciov tim posjetio je Italiju kako bi snimio video zapise obale Taormine na Siciliji, kako bi se gosti osjećali kao da su zapravo u Italiji.
Ideja je došla kao dio obnove jelovnika lanca, koji je doživio veliku reviziju - nadgledao ga je sam Antonio Carluccio.
Novi obroci uključuju autentičnu talijansku kuhinju, prilagođenu iskustvu restorana s modernim pristupom.
crno ogledalo s1 e1
Panceta u carbonari zamjenjuje se svinjskim obrazom, bottarga, slana kuhana riblja ikra, daje okus mora lingvini, a Lambrusco se vraća.
50.000 pari Google naočala bit će podijeljeno u poslovnicama diljem Ujedinjenog Kraljevstva u studenom.
Antonio Carluccio's isprobava Google naočale
Evo pogleda na novi meni
Panceta van, svinjski obraz unutra
Promjene na jelovniku uključuju zamjenu pancete guancialeom (svinjskim obrazom) u carbonari, vraćajući se izvornom receptu Neal Streeta po prvi put u 17 godina.
Guanciale u kombinaciji s bakrenom tjesteninom i najfinijim talijanskim jajima osigurava bogatstvo neusporedivo u kuhanju tjestenine u Velikoj Britaniji.
Dodan morski tartuf
Od brenda koji je prvi doveo Focacciu i Arancini u Ujedinjeno Kraljevstvo 90-ih, a koji se i danas proizvodi u vlastitoj kući, Carluccio’s predstavlja svoj najnoviji inovativni sastojak; Bottarga.
značenje broja 55
Nazvan 'morski tartuf' od strane razvojnog kuhara, Luciana Natasija, Bottarga je talijanski naziv za poslasticu od slane ikre cipala koja se suši i zatim riba. Carlucciovoj lingvini morskih plodova dodaje se samo prstohvat kako bi se dodala dubina okusa.
Lambrusco se vratio!
Vraćajući se na jelovnik po prvi put u više od 10 godina, Lambrusco, miljenik kulture gastronomije 70-ih, posebno je odabrao stručnjak i kupac za vino Head Wine, Michael Stocks, za laganiji stil; mješavina između tamnog roséa i svijetlocrvenog, poslužuje se ohlađeno.
NajčitanijeNe propustite
